Hello Masterchefs ! Aujourd’hui, je vous propose une autre recette à base de courge…Que voulez-vous c’est la saison des courges ! J’ai fait une sorte de gratin de courge butternut, de carotte et de pomme de pommes de terre. Ingrédients 1 courge butternut 5 petites carottes 2 pommes de terre 2 petites gousses d’ail 4 steak hachés […]
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Hello Top Chefs ! Je me suis enfin lancée dans la réalisation d’une tartiflette qui me fait fantasmer depuis l’hiver 2010…nan je ne blague pas l’hiver 2010. Chaque hiver, j’ai mangé de la fondue, de la raclette mais pas de tartiflettes…Ô frustration ! Mais c’est fini depuis samedi dernier ! La tartiflette c’est de la […]
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Hello Masterchefs ! Il y a quelque temps j’ai été à un brunch où du Jambalaya était proposé. J’ai adoré ! C’est une sorte de salade de riz chaude. J’ai trouvé une recette la . Jambalaya (à ma façon) Du riz 50g de lardons 20 crevettes 100 g de chorizo 6 petites tomates 2 cs de […]
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Hello masterchefs ! Trève de bavardages aujourd’hui allons directement à la recette 😉 Chips Ingrédients 6 pommes de terre de l’huile de friture Sel et/ou d’autres épices Préparation Épluchez, coupez en fines rondelles les pommes de terre Immergez les rondelles dans l’eau pour retirer l’amidon. Les égoutter dans un torchon ou sur du papier absorbant. Mettre […]
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Being missflo 