[1jour1métro] Les marchés de Camden

Animé à tout moment de la journée, Camden est l’un des quartiers les plus prisés de Londres. Très connu pour être un lieu de réunion pour les punks et des gothiques, il y a beaucoup de choses à voir, à faire, ou à manger héhé. On commence la balade avec la Camden Market et les boutiques de Chalk Farm Road.

Busy at any time of the day, Camden is one of the most popular areas of London. Very known for being a meeting place for punks and Gothic, there are many things to see and to do, or to eat hehe . We start the ride with the Camden Market and Chalk Farm Road.

Dans le marché de Camden, vous trouverez essentiellement des vêtements aux visuels humouristiques et des robes « style vintage », oui je parle de « style vintage » car ces modèles se retrouvent dans beaucoup de marchés londoniens Mais ce que j’adore a Camden, c’est Chalk Farm Road. Les devantures sont toutes plus impressionnantes les unes que les autres.

In Camden Market, you will find mainly humoristic clothes and vintage style dresses, yes I said « vintage style » but not vintage because these models are found in many Londonian markets, but what I love most in Camden is Chalk Farm Road’s shops. Their Storefronts are all very impressive.
 

Au bout de cette rue, vous avez plusieurs options dont continuer la ballade sur le Regent’s Canal ou faire un stop ay marché culinaire. Bon j’ai choisis la seconde option. Cuisine asiatique, latine, nord-americaine, européene, africaine, sans gluten, végétarienne… il y a en a pour tous les goûts.

At the end of this street, you have several options:continue the ride on the Regent’s Canal or make a stop ay culinary market. I have chosen the second option. Asian, Latin, North American, European, African, gluten free, vegetarian … there is food for every taste and envy.

Je me suis finalement décidée pour le stand « Sticky Pork Bao » . Le Bao est un sandwich très à la mode ces temps-ci. Bao signifie bun en anglais, petit pain en francais.
I finally made my mind and went for a « Sticky Pork Bao ». Bao is a trendy sandwich these days. Bao means bun in English.
 C’etait excellent. Le bun est cuit a la vapeur. La garniture comprend viande de porc, une sauce soja caramélisée, une salade kimchi (un mélange de légumes fermentés), chips de porc et piments.  Ensuite, je me suis laissé tenter par les glaces Chi Chin. Elles sont produites sur place avec du nitrogène.
It was excellent. The bun is steamed. The liner includes pork, a caramelized soy sauce, kimchi salad (a mixture of fermented vegetables), pork chips and peppers. Then, I decided to try a Chin Chin ice cream. They are produced with nitrogen.

Apres un tel repas, il me fallait une marche digestive ^^. Je suis donc partie me balader le long du Regent’s canal en direction de Regent’s park.

After such a meal, I had to have a digestive walk ^^. So I went for a walk along the Regent’s Canal.

J’aime beaucoup cette partie du canal. Vous aurez certainement l’occasion d’apercevoir des animaux du zoo qui se trouve dans Regent’s park et d’admirer les péniches à la deco funky et kitch.

I love this part of the canal. You will definitely have the opportunity to see animals from the zoo that is in Regent’s park and admire the houseboat with their kitsch and funky deco.

Et voila fin de  la balade  au Regent’s park.  Je vous dit à bientôt pour un autre 1jour1metro.

Our ends here at Regent’s Park. I look forward to sharing my next 1day1station.