[Recette] Chips faites maison et Tortilla espagnole pour l’apéro !

Hello masterchefs ! Trève de bavardages aujourd’hui allons directement à la recette 😉 Chips Ingrédients 6 pommes de terre de l’huile de friture Sel et/ou d’autres épices Préparation Épluchez, coupez en fines rondelles les pommes de terre Immergez les rondelles dans l’eau pour retirer l’amidon. Les égoutter dans un torchon ou sur du papier absorbant. Mettre […]

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[Recette] Bagels

Hello Top Chefs !! En visitant le blog de Chefnini, je suis tombée sur la recette des bagels. Des semaines sont passées et l’envie d’en faire ne m’a jamais quittée…Hier, je me suis enfin lancée ! Bagels (Recette de ChefNini) Ingrédients 150 ml d’eau 150 ml de lait 30 g de sucre 1/2 cs de […]

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[Recette] J’aime pas les pois chiches

Hello les MasterChefs ! Je n’ai jamais été fan du couscous principalement à cause des pois chiches. Je n’aime pas leur texture en bouche. Mais, je reste persuadée qu’il faut savoir manger de tout. En général, quand je n’aime pas un légume ou que je le découvre, j’en fais une soupe. Voici la recette qui […]

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[Recette] Gâteau au potiron et au Streusel

Hello Masterchefs ! Pour faire ce gâteau je me suis inspirée de cette recette: Pumpkin Streusel Cofee Cake . Mais c’est une recette que j’ai quelque peu personnalisé parce que je n’arrivais pas à reproduire les mêmes quantités, sans balance c’est un peu compliqué. Bref voici ma version: Gâteau au potiron et au Streusel Ingrédients Pour […]

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