J’ai profité de ma dernière visite à la Foire de Paris pour me procurer du savon d’Alep. Dans la partie « Richesse du Monde » de la Foire, il y a des stands produits de soin du Maghreb dont savon noir et savon d’Alep. J’ai longtemps entendu parler de ce dernier sans trop savoir ce que c’était. Je me suis dit que j’avais là une bonne occasion pour tester. 🙂
Composition et application
« Sodium Olivate (sels de sodium d’acides gras d’huile d’olive), Sodium Laurate (sels de sodium d’acide gras de laurier), Aqua ». Il ne contient pas de graisses animales, ni de colorant, ni de conservateurs, ni parfum. Si votre savon d’Alep contient d’autres ingrédients que ceux cités, et bien ce n’est pas un savon d’Alep ! -_-‘. Comme le savon de Marseille l’appellation n’est pas protégée. Il faut donc vraiment faire attention aux ingrédients notamment les parfums et les graisses animales. Le savon d’Alep est un produit neutre parfait pour ma peau à problèmes (je souffre de psoriasis). Le combo huiles d’olive et de laurier en fait un savon gras qui ne dessèche pas la peau. Moi, je me lave le corps avec mais il peut s’utiliser sur le visage et les cheveux. Je testerai plus tard et je compléterai l’article avec mes impressions. Stay tune 😉
Origine
Aujourd’hui, relativement peu de savons d’Alep sont réellement produits à Alep (Syrie). D’ailleurs, la vendeuse du stand « Laura Naturel » a avoué à demi-mot que le savon ne venait pas d’ Alep contrairement à ce qui est indiqué sur l’étiquette ! Hum hum. Cependant, le processus de fabrication n’a pas changé depuis le XIIe siècle, de même pour la composition: huiles végétales (olive et laurier), eau et soude végétale. L’huile d’olive, la soude et l’eau sont portés à ébullition pendant plusieurs jours. Le mélange finit par se transformer en savon liquide. Puis, l’huile de laurier est ajouté à la préparation. Enfin, le savon liquide est étalé au sol pour refroidir. Enfin, il est découpé en pain et veillit (et oui comme du fromage ! ) pendant un an. Lors de cette dernière étape, il prend sa couleur marron mais l’intérieur du savon reste vert. Je ne le savais pas avant de l’acheter. J’ai flippé quand j’ai vu le vert apparaître en mode « euh mon savon a des champignons ! » ahahah !
Savon d’Alep façon Alep, 200g – Laura Naturel, acheté 5 € à la Foire de Paris.
Stay positive
c’est vrais le savon d’Alep actuellement est fabriqué en Turquie ou bien dans les pays arabes nord africains (Algérie et surtout au Maroc). Le pourcentage d’huile de laurier ne dépasse pas 7% voire même 5% même si c’est noté 20% ou plus. En plus nous avons analysé un certain savon d’Alep il y a un an (selon l’emballage et le bla bla de la composition) nous avons trouvé l’huile de palme à la place d’huile d’Olive et l’huile essentielle de laurier pour l’odeur. Donc il faut acheter de savon d’Alep déjà fabriqué avant 2011.
Dr. SHEHADEH, Chimie physicien.
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