[Food] Un brunch diabolique

Il y a deux semaines, j’ai testé le brunch de Diable des lombards avec ma soeur et mon neveu.

Il propose 5 variantes:

• Brunch « Classic »: 2 oeufs au plat ou brouillés, coleslaw (salade à base de  mayonnaise, de choux blanc, de carottes), pomme de terre sautées, pancakes ou fromage blanc avec un coulis de fruits rouge ou une salade de fruits 17.50€
• Brunch « Chopped: Le « Classic » avec un steak haché et du bacon 21€
• Brunch « Chipo »:Le « Classic » avec deux chipolatas et du bacon 21€
• Brunch « Saumon »: Le « Classic » avec du saumon fumé 21€
• Brunch Royal: Le « Classic » avec le steak haché, les chipolatas et le bacon (oui c’est énorme) 23

Tous les brunch comportent: une boisson chaude (café, thé ou chocolat), un jus d’orange, deux tartines accompagnées de beurre, de  confiture de fraise, du sirop d’érable.

Il y a un menu enfant: un jus d’orange, du jambon ou un steak haché avec des frites en accompagnement, un brownie ou glace. Ce menu s’adresse à des enfants âgés au minimum de 5 ou 6 ans. C’est dommage qu’il n’y ait que des frites qui soient proposées aux enfants… Je pense que la plupart sont assez matures gustativement parlant pour manger autre chose….

Les pommes de terres étaient bien cuites mais d’une assiette à l’autre, ils étaient plus ou moins huileux. RAS en ce qui concerne le coleslaw et les oeufs brouillés. Le pain était frais. Leurs pancakes étaient meilleures que ceux du restaurant A table !. Ils étaient fluffy à souhait. Cependant, le goût du bicarbonate était un peu trop présent. Ils m’ont rappelé ceux que j’avais manger aux states. Bref, dans l’ensemble je me suis bien régalée. Je préviens les téméraires qui prendrait le brunch royal: c’est copieux, très copieux même. Ma soeur n’a pas terminé et  j’ai vu que l’homme qui mangeait à côté de nous avait bien du mal à terminer son assiette !

Nous avons eu de la chance car nous avons eu la possibilité de manger en terrasse.  Elle est couverte et non fumeur. Le restaurant est plutôt sombre, je trouve que le brunch est plus agréable dans un lieu lumineux. Vers 14h, il n’y avait plus de place en terrasse donc pensez à venir tôt.